Quelques habitudes du quotidien...
Dernière mise à jour : 7 févr. 2021
Prendre une nouvelle habitude prend environ deux semaines, c'est pour cela que je vous conseille de vous concentrer sur une seule chose à la fois pour laisser le temps à votre corps de s'adapter.
Voici une petite liste assez simple de petites habitudes faciles à mettre en place et qui vont changer votre quotidien, dans votre assiette.
J'imagine que lorsque vous mangez, vous accompagnez votre repas d'un verre d'eau (ou pire...d'un soda), évidemment, pourquoi pas ? C'est quelque chose que nous faisons car cela nous semble évident. Mais finalement, c'est bien loin de l'être. L'eau va dilater l'estomac et on aura donc plus de mal à être rassasié. La digestion est également perturbée...alors l'idéal est de boire jusqu'à environ une demi heure avant un repas et d'attendre au moins une heure après. Mais attention ! Ne vous privez pas de boire si vous ressentez une sensation de soif, et si vous n'imaginez pas un repas sans boire essayez de limiter votre consommation à un seul verre. Vous verrez que rapidement vous allez vous concentrer là-dessus et donc boire plus (au moins 2 litres par jour)...essayez, c'est facile !
Les plats et produits transformés sont à proscrire, ils sont bourrés de sucre, de sel, de conservateurs et d'additifs... Je vous conseille donc de privilégier les produits bruts ou avec une composition correct. Evidemment, on ne se met pas la pression, on peut faire des écarts. J'ai réussi à m'éloigner de ce type de produits en m'autorisant un "repas de flemme" par semaine, ce jour là j'utilise le paquet de gnocchis dans mon frigo ou je prends un burger à emporter. Sinon, mes placards sont toujours remplis pour éviter le : "Oh on a plus rien à manger, on commande ?".
Même si vous n'aimez pas ou ne savez pas cuisiner, il existe un tas de recettes très faciles que l'on peut réaliser sans se prendre la tête. Un prochain article pour suivre une semaine dans mon assiette ?
Mon frigo est toujours rempli, mais pas de viande et encore moins de la viande rouge. Si c'est une question de quantité, il vaut mieux privilégier d'autres sources de protéines. En effet la viande rouge est pleine d'acides gras saturés qui sont très mauvais pour votre santé. De plus, notre estomac est trop long pour la digestion de cette viande, elle va donc se putréfier et rendre la digestion longue et difficile. La viande est à mon sens facilement remplacée et c'est une question d'habitude, on s'ennuie moins en cuisine quand on doit réfléchir à un nouveau plat sans viande, qui apporte tout de même des protéines.
Allez, un dernier petit conseil : ne pas manger de fruits juste après le repas.
L'idéal est de les consommer quelques heures avant ou après.
C'est également le cas du thé et du café, il est fortement déconseillé d'en boire plus d'une tasse par jour et encore moins juste après le repas : cela bloque la digestion et donne une impression d'un pic d'énergie très limitée dans le temps et mauvais pour le système nerveux.
Maintenant que vous avez ces quelques clés en mains, vous n'avez plus qu'à les mettre en pratique. Choisissez au moins une de ces habitudes et venez me raconter comment vous vous en sortez !
A bientôt pour le prochain article !
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